（综合）后勤处检查安全生产工作
作者：秦勇
编辑：刘庆斌
来源：后勤处
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时间：2023-09-28
中秋国庆假期将至，9月27日上午，后勤处（后勤服务公司）、基建处处长吴凯带领相关科室先后到天猫超市、学生第三餐厅和第四餐厅、学生浴室和洗衣房等场所检查安全生产工作。
在天猫超市，吴凯查看了商品供应、水果存储、糕点制作人员健康证等，要求超市假期保证商品充足供应，水果当天必须低温存储，糕点必须标明保质日期，糕点制作人员健康证必须悬挂上墙。他指出，各类商品尤其是食品必须保证安全，相关监管科室要加强检查，督促商家抓好隐患整改，食品安全不能出一丁点问题。在学生第三、第四餐厅，吴凯实地查看了主食库、副食库、切配间等，详细询问安全生产运行和安全管理落实情况，督促餐饮企业提高安全生产意识，认真执行食品安全各项要求。他要求餐饮服务中心提前沟通学工处，摸清留校学生人数，随时关注学生用餐动态，加强食堂监控；学生第三、第四餐厅首次负责假期学生用餐，要做好预案，备足食材，既要保证充足供应，又要保证食品安全，不断丰富菜品。检查中，吴凯强调，后勤安全生产事关师生切身利益，事关学校稳定发展大局，各科室要坚持底线思维、增强责任感，加强检查、整改，确保横向到边、纵向到底，不留死角、不留盲区。
副处长沈道波、餐饮服务中心负责人参加检查。朱凌副处长带领质量管理科、能源管理科、办公室检查商贸和水电气运行情况。
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